一、根据卖场定位,确定好组织架构和岗位编制。
1、店长亲自参与、协助人力资源部完成组织架构和岗位定编工作。
2、因事设岗,确保组织架构的完整性和合理性。
3、成本控制原则和人均劳效原则。
4、开业编制递增10%原则。
二、组织好招聘和培训工作,特别是重点关注实习阶段的跟踪和考核,为开店成功提供人力资源的保障。
1、管理类员工、技术工种类员工、收银员和服务员,店长要亲自参与面试。
2、组织好军训、企业文化培训、规章制度培训、工资福利制度培训和各岗位应知应会实践技能培训,做到先培训、后上岗。
3、实习阶段,要重点关注"要货计划"、"市调表"、"盘点流程"、"退换货流程"、"收货流程"、"商品陈列原则"的实习情况和执行情况反馈。特别是员工、课长、处长在实习阶段要亲自参与一次盘点。
4、激励实习阶段表现优秀的员工。
三、根据公司制度和流程,制定门店开业的商品控损方案。
1、成立控损组织机构,明确分工,责任到人,实行损耗目标控制责任制。
2、商品超耗的课长一票否决制和处长负连带责任制。
3、管好收货口,分组收货,分工负责,收货、退货流程化、制度化。
4、单据日清日结,发现异常,立即处理。
5、开业前收货期间,根据电脑室提供的《大类收货金额报表》和《供应商当日收货明细报表》,处、课长对库存大和金额大的单品进行重点日盘点。